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ANTIPASTI

Tagliere Classico (1-7-12)
(per due persone) 14,00 €

salumi top, formaggio stagionato, bruschette croccanti, verdure grigliate
Pensace tu fantasmì 10,00 €

tagliere fantasia con chicche salentine: un viaggio di gusto!
Fritto misto (1-7-12) 8,00 €

supplì, crocchette, olive all'ascolana, anello di cipolla, chele di granchio e mozzarelline
Bufala D.O.P. + crudo (7) 8,00 €

Mozzarella campana D.O.P. con crudo dolce: semplice da urlo!
Bruschette miste (1) 5,00 €

pomodoro fresco, patè di olive, crema di carciofi e verdure
Stick di pollo (1-3) 5,00 €

croccanti, dorati, irresistibili

FANTAMENù

N. 1:
Hot dog + patatine
(1-3-7-12) con acqua 6,00 €
con lattina 7,50 €
N. 2:
Hamburger + patatine
(1-3-7-11) con acqua 8,00 €
con lattina 9,50 €
N. 3:
Panzerotto + patatine
(1-3-7) con acqua 7,00 €
con lattina 8,50 €

I NOSTRI FRITTI

Patatine fritte 2,50 €
Anelli di cipolla (6 pz.)
(1-3) 2,50 €
Chele di granchio (4 pz.)
(1-2-3) 3,00 €
Olive ascolane (5 pz.)
(1-3-7) 3,00 €
Mozzarelline (5 pz.)
(1-3-7) 3,00 €
Patate & cipolla
(1-3) 2,50 €
Mozzarella in carrozza al pz.
(1-3-7) 0,90 €
Supplì al pz.
(1-3-7) 1,30 €
Arancini al pz.
(1-3-7) 1,50 €
Crocchette di patate (5 pz.)
(1-3-7) 2,50 €
Fiori di zucca al pz.
(1-3-7) 1,50 €
Polpette di melenzane (5 pz.)
(1-3-7) 3,00 €
Calzoncini (3 pz.)
(1-3-7) 2,50 €
Jalapenos (3 pz.)
(1-3-7) 3,00 €
Pittule salentine (5 pz.)
(1-3-7) 2,00 €

PANINI DEL FANTASMINO

Hot dog (1-3-12) 3,00 €

impasto di base, wurstel, salse a scelta
Hamburger (1-3-7-11) 5,00 €

manzo 100 gr., insalata, maionese, ketchup, pomodoro, fontina
Cotoletta (1-3-11) 5,00 €

pollo 100gr., insalata, maionese, ketchup
Hamburger maxi (1-3-7-11) 6,00 €

manzo 150 gr., insalata, maionese, ketchup, pomodoro, cheddar
Kebab (1-3) 7,00 €

piadina artigianale, tacchino, insalata, pomodori, ketchup, maionese, patatine
Kebab daje giù (1-3) 8,00 €

piadina artigianale, tacchino, insalata, pomodori, cipolla caramellata, patatine, salsa yogurt, ketchup, maionese, tabasco
Red burger (1-3-7-11) 9,00 €

scottona 200 gr., insalata, cheddar, cipolla caramellata, ketchup, tabasco, maionese
Yellow burger (1-3-7-11) 9,00 €

cotoletta 200 gr., insalata, pomodori, ketchup, maionese
Pulled burger (1-3-7) 9,00 €

pulled pork, cicoria ripassata, salsa bbq, cipolla caramellata
Black burger (1-3-7-11) 10,00 €

angus 200 gr., insalata, pomodoro, fontina, salsa barbecue, cipolla caramellata
Benedikt (1-3) 10,00 €

panino artigianale, insalata, pomodori, doppio hamburger 100gr., bacon, ketchup e maionese

LE PUCCE SALENTINE

Tirolo (1-7) 10,00 €

panino artigianale, speck, stracciatella, funghi porcini , rucola, pomodoro a fette
Mediterranea(1-7) 10,00 €

panino artigianale, insalata, pomodoro a fette, bufala, prosciutto crudo
Vegetariana (1) 10,00 €

panino artigianale, carciofi, pomodori, zucchine, melanzane, rucola
Americana (1-3-7-12) 9,00 €

panino artigianale, insalata, wurstel grigliati, patatine, salse
Salentina (1-7) 9,00 €

panino artigianale, cime di rapa o cicoria, salame piccante, cipolla croccante, scamorza
Messicana (1) 9,00 €

panino artigianale, insalata, salame piccante, peperoni, cipolla caramellata, tabasco

PANZEROTTI
(small/large)

Classico (1-7) 3,50/7,00 €

pomodoro, mozzarella (fritto o al forno)
Boscaiolo (1-7) 4,00/8,50 €

mozzarella, champignon, salsiccia
Picotto (1-7) 4,00/8,50 €

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto
Golosotto (1-7) 4,00/8,50 €

mozzarella, cicoria ripassata e salsiccia
Vegetariano (1-7) 4,00/8,50 €

pomodoro, mozzarella e tris di verdure
De Sud (1-4-7) 4,00/8,50 €

pomodoro, mozzarella, alici, olive, origano

CONTORNI

Verdure ripassate a porzione 5,00 €

cicoria/cime di rapa/broccoli/spinaci
Verdure grigliate a porzione 5,00 €

zucchine/melanzane/peperoni
Patate arrosto a porzione 3,00 €

PIZZE ROSSE

Rossa (1) 4,50 €

pomodoro, sale ed olio evo
Marinara (1) 5,00 €

pomodoro, aglio ed origano
Margherita (1-7) 6,00 €

pomodoro, mozzarella
Napoli (1-4-7) 7,00 €

pomodoro, mozzarella e alici
Salentina (1-4-7) 8,00 €

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive nere
Diavola (1-7) 7,00 €

pomodoro, mozzarella, salame piccante
Tirolese (1-7) 8,50 €

pomodoro, mozzarella, scamorza, speck
Ortolana (1-7) 9,00 €

pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine grigliate
Champignon (1-7) 7,00 €

pomodoro, mozzarella, champignon
Esplosiva (1-7) 8,00 €

pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, tabasco
Wurstel (1-7-12) 6,50 €

pomodoro, mozzarella, wurstel
Patapizza (1-7) 7,00 €

pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Americana (1-7-12) 7,50 €

pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Messicana (1-7) 8,00 €

pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, tabasco
Gamberi e insalata in salsa rosa (1-4) 9,00 €

pomodoro, rucola, insalata e gamberi
Cotto e Funghi (1-7) 7,50 €

pomodoro, mozzarella, cotto e champignon
Capricciosa (1-7) 9,00 €

pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive nere, carciofi
Parmigiana (1-7) 8,00 €

pomodoro, mozzarella, melanzana e grana
Romana (1-4-7) 8,00 €

pomodoro, mozzarella, tonno e carciofi
Boscaiola Gold (1-7) 8,50 €

pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia
Napoli Milionaria (1-4-7) 9,00 €

pomodoro, mozzarella, cipolla, alici, capperi, pepe, origano e olive nere
Tonnata (1-3-7) 8,00 €

pomodoro, tonno, maionese
Valtellina (1-7) 9,00 €

pomodoro, mozzarella, bresaola, grana, rucola

PIZZE BIANCHE

Focaccia (1) 4,50 €

impasto di base, sale ed olio evo
Diavola white (1-7) 8,00 €

mozzarella, salame piccante, olive nere, scamorza
Boscaiola (1-7) 7,50 €

mozzarella, funghi, salsiccia
Deliziosa (1-7) 9,00 €

mozzarella, prosciutto crudo, grana e rucola
Fantasmino (1-7) 7,50 €

mozzarella, patate e salsiccia
Pancetta (1-7) 7,50 €

mozzarella, patate, pancetta, pepe
Casareccia (1-7) 7,50 €

pecorino e pancetta
Biancaneve (1-7) 7,00 €

mozzarella e prosciutto crudo o cotto
4 formaggi (1-7) 8,00 €

mozzarella, emmental, fontina e gorgonzola
Golosa (1-4-7) 7,50 €

mozzarella, pachino, alici e olive nere
Fiori e alici (1-7) 7,50 €

mozzarella, fiori di stagione e alici
Nelson (1-2-4-7) 9,00 €

mozzarella, tonno, ciliegino, gamberi e rucola
Rustica (1-7) 8,00 €

mozzarella, broccoli, patate e salsiccia
Tuscanese (1-7) 8,00 €

mozzarella, cicoria ripassata, cipolla e pecorino
Cicoria & Salsiccia (1-7) 7,50 €

mozzarella, cicoria ripassata, salsiccia
Zucchine (1-7) 6,50 €

mozzarella, zucchine
Patacotto (1-7) 7,50 €

mozzarella, patate e prosciutto cotto
Mediterranea (1-7) 9,00 €

mozzarella di bufala, pachino e rucola
Porcini (1-7) 8,00 €

mozzarella, porcini
Mare e Monti (1-4-7) 9,00 €

mozzarella, gamberetti, ciliegino, rucola e porcini
Trevigiana (1-4-8) 9,00 €

mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci
Salmone (1-4-7) 8,50 €

mozzarella, salmone, rucola

PIZZA GOURMET

Retry (1-7) 10,00 €

base diavola, gorgonzola, cipolla rossa, 'nduja
Carbopizza (1-3-7) 12,00 €

base focaccia, guanciale, ciliegino confit, crema carbonara, pecorino
Sintonia pugliese (1-7) 12,00 €

base focaccia, broccoli ripassati, stracciatella, scaglie di grana, pepe, prosciutto crudo
varianti:
con mozzarella di bufala o senza lattosio +1,00 €
con impasto contemporaneo 2.0 +1,00 €

PIZZA BABY

Margherita 4,00 €
Mista 5,50 €

BIBITE

Acqua ½ lt. naturale o legg. frizzante 1,00 €
Acqua 1 lt. 2,00 €
Acqua 1,5 lt. 2,50 €
Estathè in brick 20 cl. 1,20 €
Estathè bottiglia 40 cl. 2,30 €

pesca/limone
Lattine 33 cl. 2,50 €

coca cola, fanta, sprite, coca cola zero
Bottiglie 45 cl. 3,00 €

coca cola, fanta, sprite, coca cola zero
Chinotto bottiglia 20 cl. 2,50 €
Coca cola 1,5 lt. 5,00 €
Fanta 1,5 lt. 5,00 €
Peroni 33 cl. 2,50 €
Peroni 66 cl. 4,00 €
Beck's 33 cl. 2,50 €
Beck's 66 cl. 4,00 €
Ichnusa 33 cl. 2,50 €
Ichnusa 66 cl. 4,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl. 3,00 €
Heineken 33 cl. 2,50 €
Heineken 66 cl. 4,00 €
Raffo 33 cl. 2,50 €
Raffo grezza 33 cl. 3,00 €
Ceres 33 cl. 3,50 €
Tennent's 33 cl. 3,50 €
Peroni alla spina 30 cl. 4,00 €
Peroni alla spina 50 cl. 6,00 €
Peroni alla spina 1 lt. 12,00 €
Calice di vino 4,00 €
Bottiglia di vino 12,00 €

bianco o rosso

CAFFÈ E AMARI

Caffè 1,10 €
Decaffeinato 1,10 €
Ginseng 1,50 €
Caffe d'orzo 1,50 €
Limoncello 2,50 €
Amari 2,50 €

DOLCI

Tartufo nero (1-3-7-8) 5,00 €
Tartufo bianco (1-3-7-8) 5,00 €
Dolce della casa 5,00 €
Tiramisù espresso (1-3-7) 5,00 €
Diavoletti alla nutella (1-7-8) 5,00 €
Crostatine sablè (1-3-7-8) 5,00 €

con crema al mascarpone ai:
frutti di bosco
pistacchio
cioccolato
frutta fresca di stagione

servizio al tavolo 1,00 €

TABELLA INFORMATIVA
DEGLI ALLERGENI

Indicazioni sulla presenza di ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni utilizzati in questo esercizio.
“Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”
Reg. 1169/2011 UE

Per informazioni circa gli ingredienti allergenici presenti nelle ricette a disposizione in questo esercizio si prega di contattare prima di ordinare il pasto o la bevanda, l’esperto di ingredienti allergenici: il sig. Bianco Roberto